Opérateur hôtelier

Une équipe au service de lieux originaux, engagés et indépendants

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Élément graphique avec bordure jaune accompagnant l'identité de Arzel
Logotype de Arzel Management

Qui sommes-nous ?

ARZEL est un opérateur hôtelier Nantais qui conçoit, accompagne et exploite des lieux "hauts en couleurs" pour son compte ou le compte d'investisseurs.

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Notre vision

Notre volonté est de travailler au développement de lieux qui sauront réunir les critères suivants :

Élément graphique avec bordure rouge accompagnant l'identité de Arzel
1
une hôtellerie durable
2
une restauration qui est le poumon de l’activité globale de l’établissement
3
des hôtels ouverts sur les quartiers et villes dans lesquels ils sont construits
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Nos terrains de jeux

Nantes
Dinard
Bientôt chez vous ?
Nantes

Le Lieu Dit

Une adresse nantaise citoyenne, festive et surprenante.

Être un commerce de proximité actif dans un authentique quartier nantais. Proposer une joyeuse “place du village” pour nos voisins, et tous les nantais. Proposer un laboratoire d’initiatives éco-responsables et artisanales. Voici ce qui nous a motivé à penser puis concevoir le Lieu Dit. Modestement, nous pensons que l’hôtelier à ce rôle de démonstrateur, de promoteur des nouveaux usages. Un engagement que nous avions décrit à l’époque dans un manifeste.

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Nantes

DEMAIN Hôtel & Conciergerie

Un hôtel juste, juste un hôtel

En plein coeur de ville à Nantes, proche de la place Graslin, DEMAIN est un hôtel coloré, utopiste et engagé.

Avec sa conciergerie de quartier, ses chambres équipées en réemploi et son style "Wes Anderson", DEMAIN, c’est le retour à une hôtellerie authentique, qui sait recevoir, avec la conviction que l’avenir nous réserve de belles surprises.

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Nantes

Astoria

Un accès privilégié au cœur du centre-ville de Nantes

L'hôtel Astoria Nantes est idéalement situé en centre ville, face à la gare Nord. Avec ses terrasses donnant sur la rue de Richebourg et sur le Jardin des Plantes, l’Astoria est une pépite - pleine de potentiel - à proximité de la Cité des Congrès, du Lieu Unique et du centre-ville de Nantes.

Une nouvelle identité et un nouveau projet de lieu de vie attendu pour 2025 !

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Nantes

GASPARELLI

La pizza du coin

Gasparelli est une pizzeria familiale où il fait bon rejoindre ses amis, ses enfants ou ses collègues pour un moment simple et convivial autour d’une bonne pizza, d’un plat du jour ou d’une bonne planche.

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Nos sports favoris

Investissement
Mandat de gestion
Pilotage d’identité
Pilotage de projet
Conception globale
Food & Beverage
Lieu éphémère
Concept original
Démarche environnementale
Para-hôtellerie
Havre Athletic Club - 1872 Stadium HotelHavre Athletic Club - 1872 Stadium Hotel
Concept original
Havre Athletic Club - 1872 Stadium Hotel

Accompagnement complet de l'ouverture de l'hôtel 1872 Stadium Hotel, hôtel 4 étoiles de 20 chambres situé dans l'enceinte du Stade Océane du Havre.

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Le Lieu DitLe Lieu Dit
Investissement
Le Lieu Dit

Le Lieu Dit est un lieu de destination populaire, festif et surprenant. À la fois hôtel, pizza, bar, épicerie et cour de récréation, le lieu-dit se démarque par ses engagements citoyens, environnementaux et l’optimisme de son discours.

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Astoria Nantes ***Astoria Nantes ***
Mandat de gestion
Astoria Nantes ***

Situé face à la sortie Nord de la gare SNCF, l’hôtel Astoria vous offre un accès privilégié au cœur de Nantes.

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DemainDemain
Pilotage d’identité
Demain

Hôtel en plein cœur du centre ville de Nantes. Un projet qui vise à redynamiser le quartier avec une offre hôtelière classique apportant une touche de couleur, de dynamisme ainsi qu’une identité forte dans ses 50 chambres ainsi qu'un primeur et une conciergerie pour tout.e.es.

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VertimeVertime
Conception globale
Vertime

Vertime est un lieu pluriel, fédérateur, conviviale, durable, intemporel, chaleureux, ouvert, festif et hospitalier. Il porte l’identité Vendée, l’identité sablais : Hôtel balnéaire 4 étoiles lifestyle de 105 chambres, dont 6 suites et 20 juniors suites, réparties sur 4 niveaux. Savoir-faire, terroir, culture, attractivité.

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MaubreuilMaubreuil
Pilotage de projet
Maubreuil

Co-pilotage de l'ouverture et de la commercialisation de ce château de 14 clés, restaurant gastronomique et spa 5 Mondes. À quelques minutes de Nantes, sur la commune de Carquefou, le Château de Maubreuil se dresse, majestueux, au cœur d’un écrin de verdure.

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GasparelliGasparelli
Food & Beverage
Gasparelli

Une pizza napolitaine, saine et festive. Une pâte qui repose 48h, des produits locaux et une ambiance décontractée, Gasparelli est LA pizza du quartier Longchamp Sainte-Thérèse à Nantes.

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ChouchouChouchou
Food & Beverage
Chouchou

Accompagnement opérationnel et structurel dans le cadre de l'ouverture de Chouchou, Hôtel Bar Guinguette, rue du Helder à Paris.

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Yooma Urban LodgeYooma Urban Lodge
Pilotage de projet
Yooma Urban Lodge

Assistance et accompagnement complet de la conception et de l’ouverture de ce concept inédit d’hôtellerie. Élaboration du concept, stratégie commerciale, plan digital et recrutement.

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Mandi • Jericoacoara (Brésil)Mandi • Jericoacoara (Brésil)
Démarche environnementale
Mandi • Jericoacoara (Brésil)

Projet de construction d'un Hôtel-Resort de 190 chambres à Jericoacoara (Ceara, Brésil) incluant spa, restaurant et beach-club.

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Fils de BuuutFils de Buuut
Lieu éphémère
Fils de Buuut

Création et exploitation d'un lieu dédié à 100 % à la Coupe du Monde 2018. Un lieu festif, familial et décalé qui a bénéficié d'un large succès et d'une grande couverture médiatique.

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in'li So Mobilitésin'li So Mobilités
Para-hôtellerie
in'li So Mobilités

Projets de construction de résidences hôtelières avec services. Conseil à la maîtrise d'ouvrage.

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Élément graphique avec une bordure verte
Élément graphique vert accompagnant l'identité de ArzelÉlément graphique jaune accompagnant l'identité de ArzelÉlément graphique rouge accompagnant l'identité de Arzel

L'équipe Arzel

Pierre-Yves LE GAL
Pierre-Yves LE GAL
💪 Gestion
💡 Concept
🚧️ Suivi de projet
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Claire BOUVY-BLANCHARD
Claire BOUVY-BLANCHARD
💰 Sales / Revenue / Management
💪 Gestion
🚧️ Suivi de projet
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Margot SOUCHU
Margot SOUCHU
💪 Gestion
💡 Concept
🤝 RH
🛏️ Hébergement
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Sandrine JOUSSEAUME
Sandrine JOUSSEAUME
💪 Gestion
🛏️ Hébergement
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🍽️ Food & Beverage
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Louis-Mathis ÉTIENNE
Louis-Mathis ÉTIENNE
💪 Gestion
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Amaryllis PONDEVIE
Amaryllis PONDEVIE
🍽️ Food & Beverage
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